字源解说 

 谷，甲骨文（“水” * 的变形，表示涧水从山坡两侧向下淌）（口，通道，山口），表示涧水通道。

造字本义：名词，山岭间涧水汇集的洼地。金文、篆文承续甲骨文字形。作为农作物的“穀”产于河谷，因此古人多假借同音的“谷”代替“榖”。

字形演变

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汉 · 张迁碑

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汉 · 钟繇 · 荐季直表

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晋 · 王羲之 · 智永集王字告墓文

唐 · 欧阳询 · 千宇文

唐 · 颜真卿 · 祭侄文稿

宋 · 张即之 · 汪氏报本庵记

隋 · 智永 · 真草千字文

唐 · 怀素 · 草书千字文

宋 · 赵昚 · 后赤壁赋